螯合态微量元素肥料是指有机化合物（螯合剂）与微量元素（铁、锌、铜、锰等）形成螯合物的专门技术，所谓螯合物是指有机物如果同时具有一个成盐基团（其中有活泼氢原子可被置换者）和一个成络基团（络合反应的配位体）时，与金属阳离子作用，除有成盐作用外，还有成络作用。这样形成的环状络合物称为螯合物：例如：螯合铁（EDDHA—FeNa）分子结构为：
    最常用的螯合剂有乙二胺四乙酸（简称EDTA）羟乙基二胺三乙酸（简称HEDTH），乙二胺邻位苯酚乙酸（简称EDDHA）等。另外还有柠檬酸（CA）、酒石酸（TA）、氨基酸、腐植酸等。
    螯合态微量元素肥料是水溶性的，对作物有效性较高，施入土壤后能减少微量元素被土壤固定。效果比无机盐类好。用量也少。用于叶面喷施，效果更佳，主要有以下特点：
    1、螯合态微量元素属有机肥料，微量元素经螯合后有着极高的生物活性，其功效是一般有机微肥的几十倍，无机盐类的几百倍。
    2、微量元素的金属离子被螯合后，形成较少有机分子，被作物以有机分子态吸收，进入作物体内直接参与转化。
    3、溶解较高、稳定性好，不易流失，迅速补充养分，提高利用率。安全性好，缓释性好，持效期长。
    4、相溶性好，可与各种杀虫剂、杀菌剂、除草剂、化学肥料等产品同时使用。省工、省时、省力。
    5、绿色、环保、无公害，是发展有机农业的必选产品。